16..18 С
Давление: 749..751 мм рт.ст.
Ветер: Восточный 2 м/с
 
94.0922
100.5316
 
Последнее обсуждаемое
 

Воронежцы обеспокоены резким скачком цен на мясо

16 мая 2014 года 11:20

Продовольственный рынок продолжает шокировать ценами. Если в прошлом году рекордсменами стали куриные яйца, то в этом - свинина.

В апреле килограмм мяса домашней свиньи предлагали купить по 250-270 руб., а в начале мая - уже по 350-400 руб. Фарш, который стоил 220 руб., теперь продают почти по 300 руб. Так в чем же причина столь резкого взлета цен? Торговый союз или ЕС?

По одной из версий, причиной резкого повышения цен стал новый регламент Таможенного союза, вступивший в силу с 1 мая, который запрещает продавать мясо после убоя животных, произведенного на частных поВ­дворьях. Частники и мелкие фермеры должны были сами везти скотину на бойню, порой - за несколько десятков километров от дома, что, естественно, привело бы к повышению цен. Но пока такое решение отложили. По сообщению ветнадзора, граждане, как и раньше, могут забивать свой скот на личном подворье и использовать для личных нужд или для продажи на продовольственных рынках района или области после проведения санветэкспертизы. Так что на повышении цен новый регламент никак не отразился. Но, зная о нем, перекупщики, возможно, сработали на опережение?

Другая, более правдоподобная, версия связана с тем, что Россия запретила ввоз свинины и живых свиней из ЕС с 30 января 2014 года, а 7 апреля Россельхознадзор также ограничил поставки в РФ всех видов свиной продукции из Польши и Литвы. Импортная свинина, включая шпик и субпродукты, составляет сегодня около 27 процентов отечественного рынка.

Рост стоимости свинины прогнозировали и после массового уничтожения свиней в частных подворьях летом прошлого года. Тогда тысячи животных сожгли из-за африканской чумы свиней. Все это, безусловно, не могло не сказаться на предложении.

Свинину на рынок поставляют в основном из воронежских спецхозов. Продавцы мяса утверждают, что закупочная цена за короткое время взлетела на 100 руб., объясняя это тем, что с нашими свинокомплексами прямые договоры заключили москвичи и скупают все "на корню", тем самым провоцируя рост цен. Таковы, мол, законы рыночной экономики: именно спрос определяет предложение и цену. Чем он выше, тем дороже продукт. Сейчас поставки из Евросоюза перекрыты, а нашего мяса на всех не хватает - вот и результат.

Сегодня много говорится о развитии животноводства в Воронежской области. Действительно, за последние годы произошел заметный рост поголовья, как свиней, так и КРС. Но, к сожалению, процесс возрождения отрасли не такой быстрый, как хотелось бы...

Зыбкие надежды

Так есть ли надежда на то, что повышение цен на свинину - это лишь сезонный всплеск, связанный с окончанием поста и майскими праздниками, и к лету вернутся старые ценники? В общем-то, небольшое падение цен, связанное с сокращением спроса, может произойти. Более существенно цена снизится лишь в том случае, если будет снят запрет на ввоз мяса из Евросоюза. Если же это в ближайшее время не случится, то свинина продолжит дорожать.

В последние годы именно рост цен на продовольствие и разгоняет инфляцию, как бы правительство не пыталось его завуалировать, применяя какие-то неведомые для населения методики расчета.

Однако Минфин РФ не теряет оптимизма. Прогноз на конец года остается неизменным - от 5% до 6%. Хотя чиновники не исключают, что пик инфляции придется на май-июнь - в годовом исчислении это может быть 7,3 процента. А если продолжится рост цен на свинину, то все 7,6%. Зато в третьем квартале, полагают они, когда на прилавках появится отечественная плодоовощная продукция, инфляция устремится к нулевой отметке, поэтому в целом по году она не перешагнет запланированный рубеж.

Если учесть, что в июле всех нас ожидает очередной виток цен на услуги ЖКХ, да еще неизвестно, каким окажется урожай нынешнего года, то такой оптимизм мало чем обоснован.

ЦИФИРЬ

По данным Воронежстата, в апреле рост цен на продовольственные товары составил 3,6%, а с начала года - 6,3%. В лидерах оказалась обыкновенная капуста, которая выросла в цене на 20%. Также заметно изменились ценники на охлажденные и замороженные куры, рыбу лососевых пород, кисломолочные продукты, шоколадные конфеты, сахар, рис, практически все виды фруктов и овощей (на 3,1-10,7%). А стоимость минимального набора продуктов питания, который позволяет лишь просто не умереть с голоду, в нашей области достигла 2 891 руб., увеличившись по сравнению с декабрем почти на 12%.

Источник: Людмила Санина
Газета "Берег"
  4230



Добавить комментарий

Ваш комментарий
Ваше имя
Ваш E-mail
 

Другие сообщения

В Воронеже появился маньяк. 1 сентября его жертвами стали пенсионерка и её внучка. Об этом в среду сообщает пресс-служба местной полиции. В ведомстве отмечают, что маньяк разделался со своими жертвами 1 сентября под Воронежом – их тела обнаружили в жилом доме села Перлевка Семилукского района.
В Астрахани прокурор области Олег Дупак обнаружен мертвым в своей квартире в ночь с 22 на 23 августа, сообщил источник в правоохранительных органах. По предварительной версии причиной произошедшего явилось неосторожное обращение с оружием.
Сегодня собеседование проходят кандидаты на пост главы Администрации Семилукского района. Полномочия прежнего руководителя, Ирины Кокоревой, отработавшей там 2 года, закончились. Однако она снова претендует на этот пост, как и бывший глава Латненского городского поселения Алексей Мордасов и директор местного центра занятости Елена Сидоренко.
Воронежские наркополицейские задержали троих жителей Таджикистана, которые в Воронеже организовали сеть сбыта героина. Кстати, хранили его в пакетах из-под сока. В январе попали в поле зрения сотрудников ФСКН, а в феврале их задержали.
В Павловске открылась не совсем обычная выставка. Два десятка обычных альбомных листов с детскими рисунками, на тему Как я провёл лето на войне. Интересна сама история её появления. Один из предпринимателей района, пожелавший остаться неизвестным, на своём автомобиле летом возил гуманитарную помощь в Дебальцевский район Луганской области.
Погоня, как в кино пьяный гонщик, убегая от сотрудников ГИБДД, превратил пять машин на парковке в груду металлолома. Четверо автовладельцев новостройки на улице 9 Января теперь стали суеверными для них ночь пятницы 13 оправдала свое название.

© 2011 - 2024 Агентство информации "ФАКС".
Копирование информации размещенной на сайте, без активной гиперссылки на источник - запрещено.

Создано в студии "Алекс"