Главная Новости

"Берег" подсчитал, во сколько обойдутся новогодние угощения

Редакция газеты "Берег" продолжает серию новогодних публикаций. В этот раз наш корреспондент решил подсчитать, во сколько воронежцам обойдется новогодний стол. В праздничную корзину мы включили минимальный набор продуктов питания и алкоголя, но не секрет, что этот список можно дополнять и менять в зависимости от личных вкусов и предпочтений.

На каждом столе

Пожалуй, ни одно новогоднее торжество не обойдется без мандаринов, оливье и бутылочки шампанского. За все это придется заплатить чуть больше 500 руб. Самое недорогое шампанское можно найти в воронежских магазинах за 150 руб. А вот за напитки покрепче придется отдать как минимум в два раза больше.

Салат "Сельдь под шубой" тоже стал традиционным для новогоднего торжества, и многие горожане поставят его на свой праздничный стол. Тем более, особых затрат этот салат не требует. Самые дорогие ингредиенты - селедка, яйца и майонез - обойдутся в 145 руб.

Другие продукты питания тоже могут заметно облегчить ваш кошелек. Считается, например, что бутерброды с икрой должны быть на новогоднем столе обязательно. Деликатес станет не только его украшением, но и символом благосостояния в будущем году. Но стоит маленькая баночка красной икорки почти 200 руб. И это - по акциям и скидкам, которые сейчас действуют в некоторых магазинах города! Обычно стоимость продукта превышает 300 руб.

Цены кусаются?

Всего за новогодний стол воронежцам придется заплатить почти 2200 руб. Кстати, если планируете затариться продуктами основательно, то уже самое время начинать - пока в воронежских магазинах продажи осуществляются по текущим расценкам, а в некоторых даже действуют скидки на отдельные товары. За несколько дней до Нового года цены, как обычно, взлетят.

- Я уже побывала во всех крупных продуктовых магазинах города, знаю, на какие товары и где действуют скидки. По ним успеть что-то приобрести к Новому году - подарки, украшения для дома, еду - можно в основном до 28 декабря, - рассказала жительница Воронежа Екатерина Мушурова. - Так что спешите!

Рецепты от шеф-повара

Олег Картавцев, член Национальной гильдии шеф-поваров России и Ассоциации кулинаров и рестораторов Черноземья, уверен, что в Новый год нужно удивлять необычными блюдами. Рецептами таких угощений он и делится с читателями "Берега".

Рецепт N1. Салат в стиле "фьюжн"

Для приготовления одной порции этого салата нам потребуется: филе тунца (50 г), мякоть свежего ананаса (20 г), манго (20 г), йогурт сливочный (50 г), сок лимона (10 г), зелень для оформления, соль по вкусу. Филе надо нарезать кубиками, обжарить, сбрызнуть лимонным соком и дать настояться в течение двух минут. В это время на тарелку выкладывается йогурт с манго и ананасом. Тунца выложить на ту же тарелку. Подавать, украсив зеленью.

Рецепт N2. Соте из кролика с картофельным кремом

Для приготовления кролика нам понадобятся такие ингредиенты: бедро кролика (200 г), перец болгарский (50 г), картофель (100 г), сыр фета (100 г), сливки (150 г), лук (50 г), свежий огурец (50 г), салат (50 г). Соль и перец по предпочтениям. Бедро кролика перед приготовлением необходимо промыть, разрубить на три части, посолить и поперчить. Жарить до образования золотистой корочки, затем - добавить в сковороду немного воды и тушить на небольшом огне под крышкой в течение 15-20 минут. После чего добавить к мясу нарезанные кубиками овощи и довести блюдо до готовности. Тем временем взбить блендером отварной картофель с сыром, до кремообразного состояния. Соте подавать с картофельным кремом, оформив салатом и огурцом.

Глас народа

Где и как вы планируете отмечать Новый год? Какое коронное блюдо поставите на стол?

Юлия Меремьянина, студентка-заочница:

- Новый год - наш любимый семейный праздник. Поэтому в планах устроить тихий ужин с родителями и молодым человеком. Встречать праздник всегда лучше в тесном семейном кругу. На столе обязательно будут оливье и мандарины - представить без них этот праздник просто нереально! А коронным блюдом станут рулеты из лаваша с сыром, семгой и зеленью. Несколько лет назад решила поэкспериментировать и приготовила рулет, теперь он стал традиционным блюдом на нашем столе.

Андрей Блонский, основатель центра реабилитации, общественный деятель:

- Новый год по традиции буду встречать с семьей. Этот волшебный праздник, а в особенности - подарков, ждет моя маленькая дочка. В новогоднюю ночь очень важно быть рядом со своими близкими людьми. Наше коронное блюдо - запеченная семга с гарниром. Ни один праздник без нее не обходится! После встречи Нового года в узком кругу встречусь со своими хорошими друзьями, чтобы пожелать им в наступающем году успехов.

Любовь Левшакова, домохозяйка:

- Встречать праздник будем у нас с мужем дома вместе с двумя друзьями. Мы уже в третий раз отметим с ними Новый год. Каких-то коронных блюд на нашем столе не бывает, всегда стараемся готовить что-то новое, не меняется только оливье. Чем побалуем себя в этот раз - пока не знаю, еще не определилась. Но знаю, что после полуночи скучать нам точно не придется - мы, как обычно, на несколько часов сядем за настольные игры. Их в нашем арсенале - 30 видов!

3209

Добавить комментарий

Другие сообщения

Фото (9) КРУГЛЫЙ СТОЛ. СТРАТЕГИЯ РАЗВИТИЯ ВОЕННО-ПАТРИОТИЧЕСКОГО ВОСПИТАНИЯ В ВОРОНЕЖСКОЙ ОБЛАСТИ ДО 2025 ГОДА. Новости « Идея патриотизма, идея служения своему Отечеству сегодня вновь очень остро востребована российским обществом. Мы должны строить своё будущее на прочном фундаменте. И такой фундамент – это патриотизм. Нам нужны действительно живые формы работы по воспитанию патриотизма и гражданственности, опирающиеся на общественную инициативу». В.В Путин.

Фото (9) Встреча поколений. Разговор о блокаде Ленинграда Новости «Наша ключевая задача – обеспечить глубокую, содержательную преемственность поколений. Тогда та смелость, энергия, стремление к преобразованиям, которыми обладает молодежь, будут работать на Россию, вносить вклад в укрепление родной страны». В.В.Путин.

Фото (8) Есть такое сословие в городе Воронеже ... Новости «В России немало людей старшего возраста, которых ни по внешнему виду, ни по состоянию здоровья к старикам не отнесешь. Недаром появился общемировой термин – люди « третьего возраста». Многие ведут активный образ жизни, участвуя в общественной жизни страны, подавая пример молодым» В.В Путин

Фото (8) Монголия. В истории и современном мире. Новости За восемь дней пребывания на этой земле хотелось как можно больше пополнить известные и познать неизвестные страницы истории и жизни удивительной страны Монголии. Монгол Улс – именно так на старомонгольском звучит название страны, которая известна всему миру как родина Чингисхана — великого завоевателя и правителя, объединившего разрозненную Степь в единое государство. На берегу реки Туул, что на 54 км восточнее Улан-Батора, возвышается величественная сорокаметровая статуя сидящего на коне Чингисхана — самая высокая конная статуя в мире. Вокруг неё установлено 36 колонн, символизирующих 36 ханов, возглавлявших Монголию уже после Чингисхана.Нет в мире человека, который не слышал бы это имя жестокого монгольского завоевателя, покорившего в 13 веке огромную часть мира; воина, который сеял вокруг себя разруху и смерть. Но далеко не все знают, какую важную роль сыграл Чингисхан в судьбе Монголии, ведь именно он был основателем Монгольской империи, колоссальнее которой человечество не знало.

Фото (7) В преддверии 78-го Дня Победы... Новости Великая Победа... Путь к ней был долог и труден. Небывалой жестокостью и болью, невосполнимыми потерями и разрушениями, скорбью по истерзанной огнем и металлом родной земле были наполнены 1418 дней и ночей Великой Отечественной войны. Никто и ничто не в состоянии умалить величие подвига многонационального советского народа, всемирно-историческое значение победы над фашизмом. Весенним, солнечным днем – 9 мая 1945 года солдат нашей великой страны вытер с лица пороховую гарь последнего, самого трудного боя. Именно в этот день во всех уголках нашей необъятной Родины радостной вестью прозвучало долгожданное слово: «Победа!» С того памятного мая минуло 78 лет… Выросли новые поколения. Для них Великая Отечественная война – далекая история. Но совесть и долг перед погибшими не должны позволять нам не только ее забывать, но и с героически-трагическими страницами летописи нашей страны постоянно знакомить молодежь. Так, как 14 лет это делает ветеран Вооруженных сил СССР, руководитель областной общественной организации «Воронеж многонациональный» ИшханМеликовичХачатрян. В этот раз ежегодный фестиваль «Народы разные – Победа одна!», посвященный Дню Победы, состоялся в концертном зале ВГУ. . Ветераны Великой Отечественной войны, военной службы, ветераны боевых действий, ветераны труда, представители национальных диаспор встретились со студенческой молодежью ВГУ. Основная цель мероприятия – сохранение памяти о тех заслугах, которые внес каждый народ Советского Союза в Великую Победу. Художественно-патриотическая часть встречи, подготовленная и представленная Татьяной Шешиной – заслуженной артисткой РФ, не раз поднимала зал на исполнение военных песен, звучащих со сцены в исполнении разных поколений детей, молодежи, военных ансамблей, курсантов, ветеранов.В обращениях к собравшимся ветеранов Никифорова А.К.,полковника КГБ в отставке, Почетного гражданина Воронежской области, Михайленко В.Г., полковника в отставке, ветерана боевых действий, Хачатряна И.М., ветерана Вооруженных Сил СССР, заместителя председателя Национальной палаты при губернаторе Воронежской области, звучала информация и сегодняшнего дня о зоне проведения СВО и призыв к поддержки ее в борьбе с фашизмом, незаконченной в 1945 году. С особыми словами обратился к студентам участник Великой Отечественной войны Борисов Николай Николаевич, полковник в отставке , кавалер 6 орденов, участник 15-ти Парадов 9 Мая на Красной площади в Москве, Почетный гражданин Воронежской области и города Воронежа. Он сказал, что именно такие фестивали и должны проходить на территории нашей многонациональной страны и День Победы – это самый главный наш общий праздник, а каждый молодой человек должен растить из себя патриота.Такого патриота России, как впервые принимавший участие в фестивале «Народы разные – Победа одна» Герой Российской Федерации гвардии полковник Ераховец Юрий Николаевич, «Заслуженный военный штурман РФ», штурман-снайпер. Освоил девять типов самолётов, в том числе Су-24, Су-24М, Су-24МР, Су-24МП, Су-34. Имеет более 3000 часов налета. Принимал участие в боевых действиях по оказанию интернациональной помощи Республике Афганистан, выполнял задачи в зоне вооруженного конфликта в Чеченской Республике, участвовал в проведении специальной операции на территории Сирийской Арабской Республики. Награжден орденами «Мужества», «За военные заслуги» и другими государственными наградами.Очень символично, что в канун Годовщины великой Победы единовременно в один строй перед молодыми встали два Героя: 97- летний русский участник ВОВ Борисов Николай Николаевич и вдвое младший Герой РФ белорус Ераховец Юрий Николаевич. Это ли не подтверждение названия фестиваля. Им я посвящаю свои строки. Блажен средь нас лишь тот, кто в дни невзгод, Когда дрожат у самых смелых жилы. Спасает с риском жизни наш народ, Не жалуясь, что на исходе силы. Валентина Шумлянская , участник встречи, советник Почетного Консула КР в Воронежской области. 30.04.2023 года.

Фото (8) Народов и времен связующая нить... Новости В течение многих веков наша страна формировалась и развивалась как многонациональное и многоконфессиональное государство. Воспитание культуры восприятия и умения общаться с другими народами, людьми другой национальности, другого вероисповедания, другого общественно экономического уклада, других жизненных ориентаций строилось на основе понимания общности жизни, формировании чувства единства, дружбы, равенства и братства, нетерпимости к проявлениям национальной исключительности. Каждый уголок России находит в истории свои связующие нити. Воронежская область не исключение. Сегодня речь лишь об одном из множества примеров интернациональной связи разных народов.

Фото (8) Работа ВУЗов Воронежа по патриотическому воспитанию студенческой молодежи. Круглый стол на базе первичной ветеранской организации Воронежского государственного университета. Новости Сегодня формирование патриотизма у студенческой молодежи является актуальной проблемой. Ведь именно они ответственны за будущее .От их позиции зависит демократическое, экономическое и здоровое будущее страны.Это собрались обсудить представители ветеранских организаций ВУЗов, областной и городской Советы ветеранов, студенческая общественность. Старшее поколение знает , что сейчас во взрослую жизнь вступает поколение начала 90-х годов, поколение, которое уже не застало Советского Союза с его устоявшимися ценностями, поколение, которое родилось в совершенно другой стране. Изменение системы ценностей не успевало за более быстрым изменением общественных настроений. Развал старой системы воспитания привел к тому, что, не усвоив ценность патриотизма и коллективизма, молодое поколение формировалось на других ценностях.