Работники предприятий общественного питания Советского района г.Воронежа наказаны за нарушения ветеринарно-санитарных правил

Прокуратура Советского района г.Воронежа с привлечением специалистов Управления Россельхознадзора по Воронежской области провела совместные проверки, направленные на профилактику и выявление фактов реализации некачественной продукции животноводства. Проверкой В выявлены многочисленные нарушения требований ветеринарно-санитарного законодательства на предприятиях общественного питания.

Так, на мясную продукцию, которую реализовывали хозяйствующие субъекты, отсутствовали ветеринарно-сопроводительные документы, в связи с чем не представлялось возможным установить ее происхождение.В 

Кроме того, на протяжении длительного времени в организациях не проводились обязательные работы по дезинфекции помещений, что могло способствовать распространению инфекционных болезней и не обеспечивало безопасность санитарного качества продуктов.

По итогам проверки прокуратурой района возбуждено 15 дел об административных правонарушениях, предусмотренных частью 1 ст. 10.6 КоАП РФ и ст. 10.8 КоАП РФ вЂ“ нарушения ветеринарно-санитарных правил, а также правил переработки, хранения или реализации продуктов животноводства.

По результатам их рассмотрения к административной ответственности в виде штрафов привлечено 15 виновных лиц.

В