27 апреля 2024

Пора выходить на проектную мощность. На мраморное мясо из Рамони спрос в нескольких регионах

17.09.2014

Курс на импортозамещение взяли сельхоз предприятия Воронежской области. Некоторые готовы поставлять свою продукцию в другие регионы страны и даже за границу. А главное наращивать объёмы производства. Пример предприятия по производству семян и мяса в Рамонском районе. Там сегодня побывал глава региона. Алексей Гордеев осмотрел семеноводческий завод. Сейчас он работает только в половину мощности и уже обеспечивает продукцией все регионы, в которых выращивают подсолнечник и сахарную свеклу. Уникальная технология позволяет обрабатывать семена минеральными веществами - они защищают его от болезней и служат своего рода витаминами, способствующими росту. А главное так фермеры получают корнеплоды одинаковые по размеру и весу. Салис Каракотов, генеральный директор семеноводческого завода: "Везде и всюду наши семена имеют очень хорошую репутацию. Мы как раз работаем на импортозамещение, которое нужно создать не для того, чтобы противодействовать импорту, а именно его активно замещать на внутреннем рынке". Флагман в производстве высококачественной говядины так называемого "мраморного" мяса - тоже находится в Рамонском районе. Алексей Гордеев сначала осмотрел откормочные площадки там сейчас находится 12 тысяч быков абердин-ангусской породы. А затем отправился в мясоперерабатывающие цеха. Последние время спрос на говядину резко вырос завод получил много заказов из крупных городов России. Поэтому основная задача сейчас выйти на максимальные производственные мощности 100 тонн мяса в сутки. Алексей Гордеев, избранный губернатор Воронежской области: "К концу года мы эту мощность поставок обеспечим. Это, конечно, даст возможность по всей цепочку поступать деньгам к первичным производителям, то есть к тем, кто содержит скот, это опять же сельские территории".