Алексей Гордеев принял участие в кулинарном сете с Грефом и Дворковичем

Мероприятие, состоявшееся на днях в Москве в рамках ежегодной выставки "Metro Expo", поистине уникально. Где еще увидишь, как губернаторы Воронежской и Владимирской областей в компании с ведущими федеральными политиками и бизнесменами готовят еду? Впрочем, помимо очевидной шоу-направленности действа, оно выполняло определенную идеологическую задачу.

Борьба со стереотипами

Лейтмотивом встречи стала тема импортозамещения. О нем говорили участники на протяжении всего сета. А ведущий, известный ресторатор Александр Раппопорт, то и дело интересовался у "свежеВ­испеченных" кулинаров мнениями о разных аспектах этой актуальной проблематики.

Свидетелями происходящего стали немногие: крепкие ребята в униформе отказывались пускать в павильон даже аккредитованных на выставку журналистов, ссылаясь на необходимость некоей "заблаговременной дополнительной регистрации". Однако корреспонденту "Берега" удалось попасть в самую гущу событий - дав обязательство на протяжении всего "поединка" не занимать сидячего места.

Пока журналисты пытались проникнуть внутрь, на "сцене" появились ведущий и участники. Последние составили три пары, каждой из которых помогал профессиоВ­нальный шеф-повар. На приготовление блюда командам отвели 45 минут.

Алексею Гордееву вместе с губернатором Владимирской области Светланой Орловой предстояло приготовить котлеты из белых грибов и пюре из печеной тыквы и пастернака. Президент, председатель правления Сбербанка России Герман Греф и генеральный директор компании "Metro Cash